牛津仪器成功参加2014年国际食品安全技术论坛
2014年4月2日

      2014年3月19-20日,牛津仪器工业分析核磁共振部门以展台形式参加了2014年第七届中国北京国际食品安全技术论坛(CBIFS 2014)。作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS已经成功举办6届,是食品安全技术研究领域的盛会,极具行业影响力。

      此次论坛上,牛津仪器展示了台式磁共振波谱仪(NMR)Pulsar。此款产品集简便快速和最少的样品制备的优势于一身,可以通过对脂肪酸成分的分析来鉴别肉类的真实性,还可以对油品及加工食品进行检测。

      牛津仪器展台及展出设备吸引了各类高校、研究所、食品检测机构以及其他相关行业用户前来参观咨询。

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